غذاهای محلی ترکمنی دو رکن اساسی دارند، نان و گوشت، چکدرمه از لذیذترین برنج و گوشت های ایران است، روغن دنبه و ترکیب گوشت و برنج و ادویه، طعمی به یادماندنی به جای می گذارد. انواع بورک ها با ترکیبی از گوشت، سیب زمینی، فلفل دلمه و دنبه، معجونی از طعم های مختلف را می سازد که هر کسی را به طمع چشیدن مزه ی آن، وسوسه می کند. غذاهای این رستوران توسط چند آشپز خانم، با وسواس خاص و دقت زیادی تهیه می شوند و از طعم و مزه خوبی برخوردارند.
ما بورگ خالص و ساده رو سفارش دادیم.
بورگ خالص داخلش گوشت چرخ کرده بود.
بورگ ساده داخلش سیب زمینی.
ما بورگ سیب زمینی رو بیشتر دوست داشتیم.خمیرش خیلی ترد و خوشمزه بود.
به دو شکل روغنی (سرخ شده در روغن) و تنوری سرو میشه.
تجربه خوبی بود.
